Por un escritor de hombre misterioso
Los huesos que utilices deberás lavarlos my bien bajo el grifo, antes de empezar la cocción, así eliminamos impurezas y suciedad. Lo más recomendable es
El caldo de carne es un básico en la cocina que se hace prácticamente solo en la slow cooke. Se puede tomar tal cual o con un poquito de arroz , fideos fino. El caldo de carne es la base de otras muchas elaboraciones, y salsas.
Los huesos que utilices deberás lavarlos my bien bajo el grifo, antes de empezar la cocción, así eliminamos impurezas y suciedad. Lo más recomendable es utilizar huesos con mucho colágeno, suelen ser espinazo, costilla o rabo.
Conserva en tarros de cristal,filtrado para eliminar las impurezas que queden tras la larga cocción. Puedes congelar en recipientes aptos para ello
Sopa de Res Dominican Beef Soup - Chef Zee Cooks
Caldo de Res (Mexican Beef Soup) - Isabel Eats
The Best AUTHENTIC CALDO DE RES Hearty Beef and Vegetables Mexican Soup
Beef Caldo Recipe - How to Make Caldo de Res
Caldo De Res Recipe Easy Instant Pot Caldo Recipe
CALDO DE RES - A Hearty Mexican Beef Soup - Latino Foodie
Carne en su Jugo (Estilo Jalisco) #ThrowbackThursday - La Cocina de Leslie
Authentic Caldo de Pollo Recipe
Caldo de Res para este frío #caldoderes #beefsoup #caldo #carnederes #, caldo de res recipe
Beef Caldo Recipe, How to Make CALDO DE RES